Eté léger #1

Eté léger, mais épicé !
Une aubergine et une courgette émincées, 3 ou 4 gousses d'ail hachées, une cuisson très rapide dans un filet d"huile d'olive, le tout rehaussé de ce sel épicé recommandé par Madame Frigo Magique. Miam, un été tout léger mais qui ne manque pas de saveur...

Comments

[evlyne]

Très bonne idée...et se méfier aussi des graisses végétales saturées...comme l'huile de palme, malheureusement présente dans tous les biscuits (bio compris)!!!
Bonnes vacances.

[mrs june]

Ok , je vais essayer ta petite recette dès demain soir.
Ou trouves tu ce sel par contre?
bonne soirée.
bises

[barbara]

Je vois que mes conseils portent leurs fruits... ^^
Pour Pili66, ce sel s'achète dans les épiceries américaines. A Paris, je le trouve chez Thanksgiving rue St Paul dans le marais.
Bon app' !

[Pili 66]

Je connais pas du tout ce sel là!
Mais courgettes et aubergines à l'huile d'olive comme tu dis font partie de mes menus!

[célia]

il faut bien se sustenter avant-pendant ou après la couture ! alors ça avance ???