Rouge Nahsam

30 octobre 2013

Sur le pouce, (presque) locavore et délicieux !

Choux rouge émincé du panier de légumes hebdomadaire, cabécous mi-affinés de la Chèvrerie des Cornes Brunes via la Ruche qui dit oui, caviar de sel de l'Epicerie folle Beau et Bon, une bonne huile d'olive italienne et un bon vinaigre balsamique, bon appétit...

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Tags: recette, Beau et Bon

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23 octobre 2013

Le petit déjeuner des vacances

Chez nous, qui dit vacances, dit pancakes au petit déjeuner ! Pour la recette de base, c'est par ici. Mais parfois, je fais des variantes, comme ce matin : 200g de farine complète + 50 g de farine de riz (c'est tout léger!) et 300ml de lait de riz. A...

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Tags: Pancakes, La Ruche qui dit Oui

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29 mai 2012

Y'a du soleil

Dehors et dans mon verre. Pamplemousse chez votre primeur, verre et presse-citron chez Müm.

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Tags: Müm, Fruits, soleil, pamplemousse

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7 février 2012

C'est chouette la neige...

ou comment faire refroidir rapidement un bon gâteau aux pommes...

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Tags: pommes, neige, gâteau

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5 février 2012

Il neige (aussi) dans la cuisine...

Emporte-pièces flocons tout juste reçus en cadeau, merci Zoune ! Sablés flocons déjà aperçus ici et qui m'avaient faits rêver, le monde est bien fait, non ?

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Tags: neige, flocons, sablés

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8 janvier 2012

Avec la galette

Aujourd'hui, pas de galette ou briochée maison comme les années précédentes, mais une bonne compote de pommes toute simple pour accompagner celle de notre boulanger, excellente. Des pommes coupées en petits dés et tout juste cuites au beurre salé, rien...

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Tags: Miam ! Miam !, briochée, galette, pommes

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21 août 2011

Dessert fraîcheur

Parfait par ces températures caniculaires ! Fraises Mara des bois coupées en morceaux, déposées dans un joli pot de yaourt en verre et agrémetées d'une chantilly maison à la cannelle. je crois que mes convives ont appréciés... Pour la chantilly à la cannelle,...

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Tags: recette, Fruits, fraises

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3 août 2011

Drôle de zébre !

Quand Mme à l'ouest nous refile ses bons plans pendant qu'elle se bourre de pizzas, voici ce que nous avons dans notre cabas, du plaisir pour les yeux avant le plaisir de la bouche. Planche à snacker Caroline Gomez - Plat aubergine Anne Blabla, etc Vous...

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12 juillet 2011

Il est beau le Frigo !

Le Frigo Magique vient de s'offrir un grand rafraîchissement, il est encore plus beau et plus appétissant, allez vite baver devant ses recettes !

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Tags: Le Frigo Magique, recettes

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19 juin 2011

Abricot(s)

Dommage que je ne puisse partager avec vous l'odeur de ma confiture d'abricots... Planche à snacker "Snö" et petit pot Caroline Gomez

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Tags: Caroline Gomez, orange, confiture