Rouge Nahsam

2 juin 2011

Pour bien démarrer...

On a le temps, petit déjeuner tous ensemble, tranquillement... Jolies planches à snacker "Snö" de Caroline Gomez, recette des pancakes ici, cette fois-ci, j'ai remplacé le lait de vache par du lait de riz, ce fut très réussi, les pancakes sont légers,...

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Tags: l'Etoile de Martin, Caroline Gomez, Pancakes, recette

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2 février 2011

Tradition

En ce jour de Chandeleur, c'est évidemment crêpes au menu, avec de la pâte de spéculoos (excellente !) en souvenir de ma grand-mère et de ses origines belges.

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31 décembre 2010

Marmelade de la Saint Sylvestre

Prenez environ 5 agrumes (orange, citron, pamplemousse) non traités après récolte. Lavez-les, coupez -les en fines lamelles comme ici. Mettez le tout dans une grosse marmite puis recouvrez les fruits de 1litre 1/2 d'eau chaude. Laissez macérer pendant...

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30 décembre 2010

Fin d'année vitaminée !

En cette fin d'année, envie de couleurs et de vitamines...Dès que j'aurai terminé ma marmelade d'agrumes, je vous donnerai la recette, à demain !

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17 décembre 2010

Etoiles croquantes

(mini-nuage Caroline Gomez, les grands sont disponibles sur Mouta) Chez nous aussi, hier soir, c'était atelier sablés de Noël pour remercier les enseignants de Nathan et Samuel pour ce premier trimestre scolaire (on ne remerciera jamais assez les enseignants...

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11 novembre 2010

Céleri aux pommes

Un demi céleri et 3 pommes (de jardin ou pas) coupés en grosses lamelles revenus dans une cocotte et un peu de persil au moment de servir. Merci Marge pour cette recette rudement bonne.

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13 octobre 2010

Cake d'Amour

(Cliquer sur l'image pour obtenir de façon lisible la recette) Pour annoncer la sortie du livre "Contes de fées intemporels" d'Astrid Le Provost, Fred nous fait admirer de sublimes photos. Cela me fait rêver et me donne envie de ressortir ce très beau...

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4 octobre 2010

Creamrise...

Le soleil s'en est allé...Je me console avec ma creamrise... ;-) à Mme Arlette

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3 octobre 2010

Petite crème

Petite crème aux oeufs à la vanille réalisée par Samuel (recette Mickey magazine) dans un ramequin Caroline Gomez de la collection WOOD.

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4 août 2010

P'tit déj' de vacances...

Rien de plus simple, bon, rapide et nourrissant que de déguster des pancakes au petit déjeuner. Pour moi, c'est synonyme de vacances, de petit déjeuner pris sur la terrasse, en prenant son temps. Tiens, il est déjà midi et on termine tout juste le dernier...

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