Rouge Nahsam

2 février 2010

Fête des crêpes !

Mes crêpes préférées ?Avec un carré de chocolat noir fondu à l'intérieur... La chandeleur, peut-être le prochain sujet pour le petit jeu de Samuel...

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10 janvier 2010

Pas de jaloux...

Aujourd'hui, chez nous, c'était galette ET brioche des rois.Galette par Monsieur, brioche par myself.Par contre, pour moi, le plus difficile fut de remettre la main sur la recette de l'année dernière.Être moins désordonnée ne fait toujours pas partie...

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27 décembre 2009

Les goûters de Noël #2

Mendiants au chocolat noir du Frigo Magique Jolis chocolats de Noël offerts également par Barbara Mini-crumbles aux fruits rouges et fruits déguisés réalisés par Monsieur. L'overdose de sucre me guette...

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26 décembre 2009

Les goûters de Noël #1

Par ici la recette...

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19 décembre 2009

Oups...

Je viens de réaliser qu'une coquille s'est glissée dans ma recette du kouglof, il ne s'agit évidemment pas de levure de bière, mais bien de levure de boulanger.Toutes mes excuses pour cette erreur,au fait, vous avez essayé ?

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13 décembre 2009

Recette version sucrée

Pour les gourmandes, voici ma recette du kouglof :Bien sûr, il vous faut un moule en terre. Ma façon de faire n'est peut-être pas très orthodoxe, mais elle marche !Je mélange 500g de farine à un sachet et demi de levure de bière boulanger à levée rapide...

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12 décembre 2009

Version salé

J'ai tenté une version salé de mon kouglof, je dois dire que c'était du "free style" !J'ai juste remplacé le sucre par un peu de sel et du carvi,les raisins secs par des lardons grillés et les amandes par du gruyère râpé.Par contre, si quelqu'un a une...

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6 décembre 2009

St Nicolas

Pour nous, cette St Nicolas sera gourmande.Tout d'abord, avec de beaux St Nicolas en sucre rouge,produit des Soeurs Macarons de Nancy.Merci en passant aux Nounours qui nous les ont envoyés !Il faut dire que St Nicolas est le saint patron de la Lorraine.Puis,...

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15 septembre 2009

Et tes aiguilles ?

La dream-team du Frigo Magique va croire que je veux leur piquer la vedette, mais non, promis, après ce message, je retourne à mes aiguilles...Quand mon amie Sophie m'a amené tous ces fruits,je me suis dit que la seule façon de ne pas les perdre serait...

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11 septembre 2009

Recette des nul(le)s...

Quand Marie-Claire Idées arrive à la maison,je ne suis pas la seule à me ruer dessus... Monsieur dévore les pages cuisine et a tenté cette fois-ci "L'entrée des nulles", enfin, "L'entrée des nuls", devrais-je dire... "Nems de thon", recette de Marie-Claire...

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